Pimientos de Padrón: Herkunft, Geschichte und warum manche plötzlich scharf sind Essen & Tapas

Pimientos de Padrón: Herkunft, Geschichte und warum manche plötzlich scharf sind

Pimientos de Padrón: Herkunft, Geschichte und warum manche plötzlich scharf sind Pimientos de Padrón gehören in meinem Restaurant zu den beliebtesten Tapas au…

Mario Viggiani Mai 16, 2026
Oyambre: Sand, Wind und ein gelber Vogel Kantabrien

Oyambre: Sand, Wind und ein gelber Vogel

Der Strand von Oyambre: Dünen, Wellen und lange Wege an der Küste Nordspaniens Seit ich klein bin, fahre ich an den Strand von Oyambre. Früher saß ich hinten …

Mario Viggiani Mai 15, 2026
Zwei Koffer, eine Zukunft: Spanische Gastarbeiter zwischen Almería und dem Schwarzwald Andalusien

Zwei Koffer, eine Zukunft: Spanische Gastarbeiter zwischen Almería und dem Schwarzwald

Zwei Koffer, eine Zukunft: Spanische Gastarbeiter zwischen Almería und dem Schwarzwald Was spanische Gastarbeiter geleistet haben – und warum man es ni…

Mario Viggiani Mai 14, 2026
Don Isidoro Blanco: Der fast vergessene Entdecker der Cueva de las Monedas in Kantabrien Kantabrien

Don Isidoro Blanco: Der fast vergessene Entdecker der Cueva de las Monedas in Kantabrien

Don Isidoro Blanco: Der echte Entdecker der Cueva de las Monedas in Puente Viesgo Isidoro Blanco Fernández wurde um 1911 in Kantabrien geboren in eine…

Mario Viggiani Mai 12, 2026
Flan: Unspektakulär, unersetzlich – und das beste Dessert Spaniens Essen & Tapas

Flan: Unspektakulär, unersetzlich – und das beste Dessert Spaniens

Flan – der spanische Nachtisch, der in vielen Familien einfach dazugehört In Spanien gibt es Desserts, die bestellt man nicht wegen eines Trends. Sondern wei…

Mario Viggiani Mai 11, 2026
Weitere Posts laden Keine Ergebnisse gefunden