Mario Viggiani
Karlsruhe · Kantabrien · Matera
Ich bin Gastronom in Karlsruhe – meine Toro Tapasbar lebt von spanischer Küche und echten Produkten. Meine Mutter kommt aus Kantabrien, mein Vater aus Matera (Italien). Spanien kenne ich nicht aus dem Reiseführer – ich fahre mehrmals im Jahr in den Norden, zu Familie, Meer und den Picos de Europa. Was ich hier schreibe, hab ich selbst erlebt.
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